Выход стоп/профит как и вход/отказ от сделки для меня имеют одинаковое значение. Это ключевые элементы системы, сильно взаимосвязаны друг с другом. Допустим ТС говорит тут вход, от этого будет зависит какой стоп (или отказ от вход из за того что стоп , большой не выгодно), фильтр говорит что тренда нет, значит профит малый фиксированный. Или тренд есть, значит выход по профиту максимально отдалённый и т.д.  Параметры всех своих выходов определяю до начала торговли путём банальной статистики по истории. Прогнал сделок 300 и будет видно какой стоп оптимальный, достаточно узкий что бы прибыль была большая и достаточно широкий что бы хвостами не сбивало (опять же в контексте своей ТС).  Стопы это просто а вот профиты не могут быть статичны, для них нужно выстраивать отдельную систему в системе, нужно учесть несколько переменных. По сути выход по профиту это тот же вход только наоборот, либо держать либо отказ от сделки. Трудно описать не раскрывая своей ТС :)